Peter van Berckel

Books by this Author

1. 

   Tsukémono

   Peter van Berckel

   Nieuw

   Tsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémonopickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. Deze eeuwenoude methode is eenvoudig toe te passen en sluit aan bij de...

   € 28,95

   More Info +